Nous recherchons :
un(e) chef(fe) cuisinier(ère) expérimenté(e)
pour rejoindre prochainement notre équipe aux Courmettes.
Quand ?
- De mi-mars à début mai 2026, ainsi qu’en juillet et août (Possibilité de recrutement en CDI intermittent logé)
Ce que nous offrons :
- L’opportunité de vivre et servir dans un cadre naturel splendide
- Une expérience humaine et spirituelle enrichissante
- Une possibilité de logement sur place
Votre mission :
- Élaborer les menus et passer les commandes
- Préparer les repas pour nos séjours de printemps (et d’été) avec l’aide de bénévoles motivés (jusqu’à une soixantaine de convives par repas)
- Appliquer les normes d’hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur
- Travailler en équipe dans une ambiance conviviale
- Quelques notions d’anglais seraient un plus
Qualités recherchées :
- Savoir-faire culinaire
- Connaissance des règles d’hygiène générale et alimentaires, et des normes de sécurité en vigueur
- Connaissance des techniques et règles de conservation et de conditionnement
- Capacité à gérer une petite équipe de bénévoles (2 à 3 personnes)
- Être organisé, autonome et sérieux !
Rythme de travail :
- Du dimanche après-midi au vendredi 19h
Intéressé(e) ? Des questions ?
Contactez Thierry Labelle, directeur du domaine des Courmettes :
- thierry.labelle@arocha.org
- 04 91 11 02 32
Rejoignez-nous et mettez vos talents culinaires au service d’un projet porteur de sens !
Vous pouvez aussi envisager de vous engager comme bénévole ou volontaire avec A Rocha aux Courmettes.