Cela fait maintenant plusieurs mois que les Courmettes ont démarré un projet de rucher-école. Avec l’aide d’un apiculteur établi dans la région, six ruches ont tout d’abord été installées au-dessus de nos bâtiments. Comme les Courmettes sont à 800 m d’altitude, le climat y est plus rude que sur la côte. Pour faire face aux spécificités locales, les ruches ont été isolées et deux nouveaux emplacements ont été choisis pour en installer d’autres – limitant ainsi la compétition entre les essaims. Depuis lors, de nouveaux essaims sauvages ont été capturés dans les villages alentours et ajoutés à notre rucher, certains ont même colonisé naturellement des ruches que nous avions laissées vides ! Ainsi, douze essaims habitent désormais notre domaine et ont déjà été à plusieurs reprises l’objet d’ateliers de découverte du monde des abeilles.
